Состав: морская соль 100% Вес продукта: 250 г Этот традиционный метод практиковался римлянами более 2000 лет назад и до сих пор Clearspring традиционная морская соль вручную собирают в заповеднике Риа-Формоза на Алгарве побережье Португалии. Большие солончаки подвергаются воздействию солнца и высушенную кристаллизированную соль собирают вручную, используя большие деревянные грабли. Затем транспортируют на местный завод, где она измельчается, руками перебирается и упаковывается в мешки. Эта соль не обрабатывается каким-либо образом и в нее ничего не добавляется. В результате морская соль имеет блестящий белый, непрозрачный цвет, полностью нерафинированная. Сушится только ветром и солнцем, сохраняя все свои оригинальные композиционные характеристики.